1.咖啡和汽油的区别?

2.化学品具有的危险特性包括

3.4.2类危险货物又可细分为哪几类

4.危险品运输中,油漆算几类危险化学品?

油品自燃点与燃点的关系_汽油中自燃点低的组分太多和有过氧化物

木粉的自燃点比镁粉低是因为 容易着火的燃料的自燃点一定比不容易着火的燃料的自燃点低。

木粉的自燃点是350—450度。加工木材生产过程中产生大量的锯末、刨花、木屑等比木材更易燃烧,有的工序还需使用易燃易爆液体做胶料,同时悬浮在空间的水粉尘在某些情况下还会发生爆炸危险,故木材加工全过程的各个环节都可能出现火灾。

而在木材加工诸多危险因素中,火灾伤害的危险性最大原料(木材)属于可燃物,燃点一般在250—300℃,有的木材用明火点燃时,最低着火点为157℃,自燃点一般在350℃左右。

木粉和镁粉的基本知识

木粉,木材打成的粉末,一般是指家具厂、密度板厂、多层板厂木材加工剩余的边角废料。广泛应用于化工、建材、医药、保健、养殖、食品、制造、发电、等行业。木粉用途广泛,是新型节能环保原料。

可作为蚊香、皮革、服装、造纸、电器、生活用品、涂料、猫砂、化工、绝缘材料、室外装饰材料、建筑材料等多种产品的原料。木粉有多种用途,用在合成革中主要是填充料。

木材再加工行业,一次性筷子和再生板例如胶合板、压缩板、多层板、中纤板等材料都是人们利用木材的边角废料制造而成的,还可作成炆香、佛香、香精等,广泛应用于化工、建材、医药、保健、养殖、食品、制造、发电、等行业;另外可以做成机制木炭取暖用。

镁粉通常指单质镁的粉末状态,主要由电解熔融的氯化镁和电解熔融的去水光卤石制取。

镁粉(magnesiumpowder),银白色有金属光泽的粉末,活泼金属,遇湿易燃物品。燃烧时产生强烈的白光并放出高热。遇水或潮气猛烈反应放出氢气,大量放热,引起燃烧或爆炸。

遇氯、溴、碘、硫、磷、砷和氧化剂剧烈反应,有燃烧、爆炸危险。镁粉主要用作还原剂,制闪光粉、铅合金,冶金中作去硫剂(在冶金工业中作去硫剂原料时,镁粉颗粒外部包裹着一层钝化剂,防止镁粉氧化),此外用于有机合成、照明剂等。

咖啡和汽油的区别?

问题一:九类危险品分别是哪些? 第一类:爆炸品:

第二类:压缩气体:氧气、氢气

第三类:易燃液体:汽油、柴油

第四类:易燃固体:

第五类:氧化物有机过氧化物

第六类:有毒物质:氰化物

第七类:放射性物质:

第八类俯腐蚀品:硫酸

第九类:其他危险品:电池组

问题二:常见的危险物品有哪些? 根据每种常用危险化学品易发生的危险,综合归纳为以下145 项基本危险特性: (1)与空气混合,能形成爆炸性混合物。 (2)与氧化剂混合,能形成爆炸混合物。 (3)与铜、汞、银混合,能形成爆炸性混合物。 (4)与氧化剂及硫、磷混合,能形成爆炸性混合物。 (5)与乙炔、氢、甲烷等易燃气体混合,能形成爆炸性混合物。 (6)本品蒸气与空气混合,易形成爆炸性混合物。 (7)遇强氧化剂会弓愧燃烧爆炸。 (8)与氧化剂发生反应,有燃烧危险。 (9)与氧化剂会发生强烈反应,通明火、高热会引起燃烧爆炸。 (10)与氧化剂会发生反应,遇明火、高热易引起燃烧。 (11)遇明火极易燃烧爆炸。 (12)遇明火、高热易引起燃烧。 (l3)通明火、高热会引起燃烧爆炸。 (14)遇明火、高热能燃烧。 (15)遇高温剧烈分解,会引起爆炸。 (16)遇高热分解。 (17)受热时分解。 (I8)受热、光照会引起燃烧爆炸。 (19)受热、遇酸分解并放出氧气,有燃烧爆炸危险。 (20)受热后瓶内压力增大,有爆炸危险。 (21)暴热、遇冷有引起爆炸的危险。 (22)通高热、明火及强氧化剂易引起燃烧。 (23)遇水或潮湿空气会引起燃烧爆炸。 (24)遇水或潮湿空气会引起燃烧。 (25)受热、遇潮气分解并放出氧,有燃烧爆炸危险。 (26)遇潮气、酸类会分解并放出氧气,助燃。 (27)遇水会分解。 (28)遇水爆溅。 (29)遇酸会引起燃烧。 (30)遇酸发生剧烈反应。 (31)遇酸发生分解反应。 (32)遇酸或稀酸会引起燃烧爆炸。 (33)遇硫会引起燃烧爆炸。 (34)与发烟硫酸、氯磺酸发生剧烈反应。 (35)与硝酸发生剧烈反应或立即燃烧。 (36)与盐酸发生剧烈反应,有燃烧爆炸危险。 (37)遇碱发生剧烈反应,有燃烧爆炸危险。 (38)遇碱发生反应。 (39)与氢氧化钠发生剧烈反应。 (40)与还原剂能发生反应。 (41)与还原剂发生剧烈反应,甚至弓愧燃烧。 (42)与还原剂接触有燃烧爆炸危险。 (43)遇卤素会引起燃烧爆炸。 (44)遇卤素会引起燃烧。 (45)遇胺类化合物会弓愧燃烧爆炸。 (46)遇发泡剂会引起燃烧。 (47)遇金属粉末增加危险性或有燃烧爆炸危险。 (48)见光、受热或久贮易聚合,有燃烧,爆炸危险。 (49)遇油脂会引起燃烧爆炸。 (50)遇双氧水会引起燃烧爆炸。 (51)与酸类、卤素、醇类、胺类发生强烈反应,会引起燃烧。 (52)遇易燃物、有机物会引起燃烧。 (53)遇易燃物、有机物会引起爆炸。 (54)遇乙醇、会引起爆炸。 (55)遇硫、磷会引起爆炸。 (56)遇甘油会引起燃烧或强烈燃烧。 (57)撞击、摩擦、振动时有燃烧爆炸危险。 (58)在干燥状态下会引起燃烧爆炸。 (59)能使油脂剧烈氧化,甚至燃烧爆炸。 (60)在空气中久置后能生成有爆炸性的过氧化物。 (61)遇金属钠及钾有爆炸危险。 (62)与硝酸盐及亚硝酸盐发生强烈反应,会引起爆炸。 (63)在日光下与易燃气体混合时会发生燃烧爆炸。 (64)遇微量氧易引起燃烧爆炸。 (65)与多数氧化物发生强烈反应,易引起燃烧。 (66)接触铝及其合金能生成自燃性的铝化合物。 (67)接触空气能自燃或干燥品久贮变质后能自燃。 (68)与氯酸盐或亚硝酸钠能组成爆炸性混合物。 (69)接触遇水燃烧物品有燃烧危险。 (70)与硫、磷等易燃物、有机物、还原剂混合,经摩擦、撞击有燃烧爆炸危险。 (71)受热分解放出有毒气体。 (72)受高热或燃烧发生分解放出有毒气体。 (73)受热分解放出腐蚀性气体。 (74)受热升华产生剧毒......>>

问题三:危险化学品包括哪些 危险化学品主要是指具有爆炸性、易燃性、毒性、腐蚀性的化学物品。

常见的危险化学品有:苯、液化气、汽油、甲醛、氨水、二氧化硫、硫化氢、农药、液氯等。

问题四:HW31是什么危险物品 含钎废物(HW31)

危险物管理处置管理规定:

①、危险废物种类:废矿物油(HW08) :含油废棉纱、废手套;废乳 化液(HW09) ;染料、涂料废物(HW12) :油漆渣、稀释剂桶、油漆桶、 废弃活性炭、油墨残余废弃物;感光材料废物(HW16) :废显影液、定影 液,石棉废物(HW36) ;含钎废物(HW31) :废电路板,化学实验废液; 含汞废物(HW29) :废日光灯管,化学实验废液等。

②、危险废物的储存 1、建立专用的危险废物的储存设施或专用储存区域,做到危险废物 分类收集、分区存放,并设置危险废物标识。 2、 各单位将产生的危险废物分类收集到指定的位置, 严禁乱存乱放。 3、各单位将收集的危险废物定期交供应处废旧物资室,同时作好交 接记录。 4、供应处废旧物资室必须建立危险废物储存台账,如实记录危险废 物储存及处理情况。

③、危险废物处置 委托有危险废物经营资质的单位处置危险废物,并签订委托处置合 同,不擅自倾倒、堆放危险废物。

问题五:危险品三类包括哪些 第1项:具有整体爆炸危险的物质和物品,如高氯酸。

第2项:具有燃烧危险和较小爆炸危险的物质和物品,如二亚硝基苯。 第3项:无重大危险的爆炸物质和物品,如四唑并-1-乙酸。

问题六:8类危险品有哪些 60分 第1类 爆炸品

本类货物系指在外界作用下(如受热、撞击等),能发生剧烈的化学反应瞬时产生大量的气

体和热量,使周围压力急骤上升,发生爆炸,对周围环境造成破坏的物品,也包括无整体爆

炸危险,但具有燃烧、抛射及较小爆炸危险,或仅产生热、光、音响或烟雾等一种或几种作

用的烟火物品。

本类货物按危险性分为五项。

1.1 具有整体爆炸危险的物质和物品

1.2 具有抛射危险,但无整体爆炸危险的物质和物品

1.3 具有燃烧危险和较小爆炸或较小抛射危险、或两者兼有但无整体爆炸危险的物质和物品

1.4 无重大危险的爆炸物质和物品

本项货物危险性较小,万一被点燃或引燃,其危险作用大部分局限在包装件内部,而对包装

件外部无重大危险。

1.5 非常不敏感的爆炸物质

本项货物性质比较稳定,在着火试验中不会爆炸。

第2类 压缩气体和液化气体

本类货物系指压缩、液化或加压溶解的气体并应符合下述两种情况之一者:

临界温度低于50℃时或在50℃时,其蒸气压力大于291kPa的压缩或液化气体。

温度在21.1℃时,气体的绝对压力大于275kPa,或在51.4℃时气体的绝对压力大于715kPa的压

缩气体;或在37.8℃时,雷德蒸气压大于274kPa的液化气体或加压溶

解的气体。

本类货物分为三项:

2.1 易燃气体

2.2 不燃气体

本项货物系指无毒、不燃气体、包括助燃气体。

2.3 有毒气体

本项货物的毒性指标与第6类毒性指标相同。

第3类 易燃液体

本类货物系指易燃的液体、液体混合物或含有固体物质的液体但不包括由于其危险特性列入其它类别的液体。其闭杯试验闪点等于或低于61℃,但不同运输方式可确定本运输方式适用的闪点,而不低于45℃。

本类货物按闪点分为三项:

3.1 低闪点液体

本项货物系指闭杯试验闪点低于-18℃的液体。

3.2 中闪点液体

本项货物系指闭杯试验闪点在-18℃至>

问题七:三类危险品有哪些 第一类爆炸物(Explosives)弧整体爆炸危险之物品有抛射危险,但无整体爆炸危险之物品会引起火灾,并有轻微爆炸或抛射危险但无整体爆炸危险之物品无重大危险之物品很不敏感,但有整体爆炸危险之物品极不敏感,且无整体爆炸危险之物品第二类气体(Gases)易燃气体(Flammable gases)非易燃,非毒性气体(Non-flammable, non-toxic gases)毒性气体(Toxic gases)第三类易燃液体(Flammable liquids)易燃液体(Flammable liquids)

问题八:危险化学品有哪些常用的 包括爆炸品、压缩气体和液化气体、易燃液体、易燃固体、自燃物品和遇湿易燃物品、氧化剂和有机过氧化物、有毒品和腐蚀品等。 危险化学品的分类 按我国目前已公布的法规、标准,将危险化学品分为八大类,每一类又分为若干项,即: 第一类:爆炸品。爆炸品指在外界作用下(如受热、摩擦、撞击等)能发生剧烈的化学反应,瞬间产生大量的气体和热量,使周围的压力急剧上升,发生爆炸,对周围环境、设备、人员造成破坏和伤害的物品。爆炸品在国家标准中分5项,其中有3项包含危险化学品,另外2项专指等。 第1项:具有整体爆炸危险的物质和物品,如高氯酸。 第2项:具有燃烧危险和较小爆炸危险的物质和物品,如二亚硝基苯。 第3项:无重大危险的爆炸物质和物品,如四唑并-1-乙酸。 第二类:压缩气体和液化气体。指压缩的、液化的或加压溶解的气体。这类物品当受热、撞击或强烈震动时,容器内压力急剧增大,致使容器破裂,物质泄漏、爆炸等。它分3项。 第1项:易燃气体,如氨气、一氧化碳、甲烷等。 第2项:不燃气体(包括助燃气体),如氮气、氧气等。 第3项:有毒气体,如氯(液化的)、氨(液化的)等。 第三类:易燃液体。本类物质在常温下易挥发,其蒸气与空气混合能形成爆炸性混合物。它分3项。 第1项:低闪点液体,即闪点低于-18℃的液体,如乙醛、丙酮等。 第2项:中闪点液体,即闪点在-18℃~<23℃的液体,如苯、甲醇等。 第3项:高闪点液体,即闪点在23℃~61℃的液体,如环辛烷、氯苯、苯甲醚等。 第四类:易燃固体、自燃物品和遇湿易燃物品。这类物品易于引起火灾,按它的燃烧特性分为3项。 第1项:易燃固体,指燃点低,对热、撞击、摩擦敏感,易被外部火源点燃,迅速燃烧,能散发有毒烟雾或有毒气体的固体。如红磷、硫磺等。 第2项:自燃物品,指自燃点低,在空气中易于发生氧化反应放出热量,而自行燃烧的物品。如黄磷、三氯化钛等。 第3项:遇湿易燃物品,指遇水或受潮时,发生剧烈反应,放出大量易燃气体和热量的物品,有的不需明火,就能燃烧或爆炸。如金属钠、氢化钾等。 第五类:氧化剂和有机过氧化物。这类物品具有强氧化性,易引起燃烧、爆炸,按其组成分为2项。 第1项:氧化剂,指具有强氧化性,易分解放出氧和热量的物质,对热、震动和摩擦比较敏感。如氯酸铵、高锰酸钾等。 第2项:有机过氧化物,指分子结构中含有过氧键的有机物,其本身是易燃易爆、极易分解,对热、震动和摩擦极为敏感。如过氧化苯甲酰、过氧化甲乙酮等。 第六类:毒害品。毒害品指进入人(动物)肌体后,累积达到一定的量能与体液和组织发生生物化学作用或生物物理作用,扰乱或破坏肌体的正常生理功能,引起暂时或持久性的病理改变,甚至危及生命的物品。如各种氰化物、砷化物、化学农药等等。 第七类:放射性物品。它属于危险化学品,但不属于《危险化学品安全管理条例》的管理范围,国家还另外有专门的“条例”来管理。 第八类:腐蚀品。腐蚀品指能灼伤人体组织并对金属等物品造成损伤的固体或液体。这类物质按化学性质分为3项。 第1项:酸性腐蚀品,如硫酸、硝酸、盐酸等。 第2项:碱性腐蚀品,如氢氧化钠、硫氢化钙等。 第3项:其它腐蚀品,如二氯乙醛、苯酚钠等。

化学品具有的危险特性包括

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。

咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,品尝起来是苦涩味道。

咖啡该不该戒

研究表明,早逝率、Ⅱ型糖尿病发病率以及某些癌症发病率的降低都与喝咖啡存在关联。咖啡中的活性成分能有助于缓解氧化应激,即自由基和抗氧化剂之间的不平

衡现象。咖啡中的咖啡酸,还能提高肌肉对血糖的利用程度,除此之外,还含有促进免疫系统和抗炎的成分。研究结果的系统性总结是衡量科学证据最有力的方法,

所以不用再戒咖啡了。

咖啡醇具有抗癌作用更多

咖啡中含有咖啡豆醇和咖啡醇,具有抗癌和抗炎的作用。咖啡能上调肝脏中的抗毒生化过程,保护身体免受黄曲霉毒素和其它致癌物质的影响。

咖啡可降低患糖尿病率更多

咖啡中含有绿原酸,这种物质已被证明能够促进葡萄糖代谢和提高胰岛素敏感度,能提高肌肉对血糖的利用程度,从而降低人们患糖尿病的风险。

相关词条:

茶可可可乐

内容整理:Aglaia雯

中文名

咖啡

外文名

coffee

咖啡树原产地

埃塞俄比亚

用 作

醒神、提神等

适用范围

朋友聚会、加班必备、聊天饮品等

拼 音

kafei

种 类

卡布奇诺、黑咖啡、拿铁

成 份

副作用

头痛、影响睡眠、骨质疏松

搭 配

牛奶、砂糖

目录

1历史

2成分功效

成分

功效

3分类

4选购指南

5中国发展

6咖啡的饮用方法

设备用法

饮用说明

相关名词

饮用指南

不宜人群

饮用禁忌

7利弊分析

咖啡的利

咖啡的弊

咖啡与健康

咖啡上瘾问题

1历史编辑

咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后,变得非常兴奋活泼,进而发现了咖啡。还有说法称是因野火偶然烧毁了一片咖啡林,烧烤咖啡的香味引起周围居民注意。

当地土著人经常把咖啡树的果实磨碎,再把它与动物脂肪掺在一起揉捏,做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物,专供那些即将出征的战士享用。直到11世纪左右,人们才开始用水煮咖啡做为饮料。13世纪时,埃塞俄比亚军队入侵也门,将咖啡带到了阿拉伯世界。因为伊斯兰教义禁止教徒饮酒,有的宗教界人士认为这种饮料刺激神经,违反教义,曾一度禁止并关闭咖啡店,但埃及苏丹认为咖啡不违反教义,因而解禁,咖啡饮料迅速在阿拉伯地区流行开来。咖啡Coffee这个词,就是来源于阿拉伯语Qahwa,意思是“植物饮料”,后来传到土耳其,成为欧洲语言中这个词的来源。咖啡种植,制作的方法也被阿拉伯人不断地改进而逐渐完善。

17世纪咖啡的种植和生产一直为阿拉伯人所垄断。当时主要被使用在医学和宗教上,医生和僧侣们承认咖啡具有提神、醒脑、健胃、强身、止血等功效;15世纪初开始有文献记载咖啡的使用方式,并且在此时期融入宗教仪式中,同时也出现在民间做为日常饮品。因伊斯兰教严禁饮酒,因此咖啡成为当时很重要的社交饮品。

1570年,土耳其军队围攻维也纳,失败撤退时,有人在土耳其军队的营房中发现一口袋黑色的,谁也不知道是什么东西。一个曾在土耳其生活过的波兰人,拿走了这袋咖啡,在维也纳开了第一家咖啡店。16世纪末,咖啡以“伊斯兰酒”的名义通过意大利开始大规模传入欧洲。相传当时一些天主教人士认为咖啡是“魔鬼饮料”,怂恿当时的教皇克莱门八世禁止这种饮料,但教皇品尝后认为可以饮用,并于祝福了咖啡,因此咖啡在欧洲逐步普及。

起初咖啡在欧洲价格不菲,只有贵族才能饮用咖啡,咖啡甚至被称为“黑色金子”。直到1690年,一位荷兰船长航行到也门,得到几棵咖啡苗,在印度尼西亚种植成功。1727年荷属圭亚那的一位外交官的妻子,将几粒咖啡送给一位在巴西的西班牙人,他在巴西试种取得很好的效果。巴西的气候非常适宜咖啡生长,从此咖啡在南美洲迅速蔓延。因大量生产而价格下降的咖啡开始成为欧洲人的重要饮料。

肯尼亚AA(8张)

2成分功效编辑

成分

名称 作用

有特别强烈的苦味,刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的亦可减轻肌肉疲劳,促进消化液分泌。由于它会促进肾脏机能,有利尿作用,帮助体内将多余的钠离子排出体外。但摄取过多会导致中毒。

丹宁酸 煮沸后的丹宁酸会分解成焦梧酸,所以冲泡过久的咖啡味道会变差。

脂肪 其中最主要的是酸性脂肪及挥发性脂肪。

酸性脂肪 即脂肪中含有酸,其强弱会因咖啡种类不同而异。

挥发性脂肪 是咖啡香气主要来源,它是一种会散发出约四十种芳香的物质。

蛋白质 卡路里的主要来源,所占比例并不高。咖啡末的蛋白质在煮咖啡时,多半不会溶出来,所以摄取到的有限。

糖 咖啡生豆所含的糖分约8%,经过烘焙后大部分糖分会转化成焦糖,使咖啡形成褐色,并与丹宁酸互相结合产生甜味。

纤维 生豆的纤维烘焙后会炭化,与焦糖互相结合便形成咖啡的色调。

矿物质 含有少量石灰、铁质、磷、碳酸钠等。

咖啡营养成分表

每100克咖啡豆中营养成分如下表所示

水分

1.2g

蛋白质

1.6g

脂肪

16g

糖类

1.7g

纤维素

9g

灰分

1.2g

120mg

170mg

42mg

3mg

维生素B2

1.12g

烟酸

1.5mg

1.3g

单宁

8g

哈拉尔咖啡(5张)

功效

功效 药理 研究者/组织

解酒 酒后喝咖啡,能使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外;

利尿除湿 可促进肾脏机能,排出体内多余的钠离子,提高排尿量,改善腹胀水肿,有助减重瘦身。 黑咖啡更有利尿作用。

缓解便秘 咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。

改善

肝脏功能

研究结果称患有肝炎或肝硬化等丙型(C型)慢性肝脏疾病的患者,每天饮用一杯以上滴漏咖啡(drip coffee)的话,其肝脏的机能将会得到改善。 日本大阪市立大学研究组

开胃助食 会刺激交感神经,刺激胃肠分泌胃酸,促进消化、防止胃胀、胃下垂,及促进肠胃激素、蠕动激素,使快速通便。

熄风止痉 咖啡可增加高密度胆固醇,加速代谢坏的胆固醇,减少冠状动脉粥样化、降低中风机率。

美容皮肤 餐后喝杯黑咖啡,能有效地使皮肤变白。黑咖啡还可以促进心血管的循环。

防止心血

管疾病

低血压患者每天喝杯黑咖啡,可以使自己更佳。在高温煮咖啡的过程中,还会产生一种抗氧化的化合物,它有助于抗癌、抗衰老、甚至有防止心血管疾病的作用,可以与水果和蔬菜媲美。

消除疲劳 是一种较为柔和的,它可以提高人体的灵敏度、注意力、加速人体的新陈代谢,改善人体的精神状态和体能,从而消除疲劳。

预防胆结石 对于含的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇,研究发现,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的机率低于40%。 美国哈佛大学研究人员

可防止

放射线伤害

在老鼠实验中得到这一结论,并表示可以应用到人类。 印度笆巴原子研究人员

影响情绪 实验表明,一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的,对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。

减肥 使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。

3分类编辑

有两种具有重要经济价值的咖啡树种:阿拉比卡种和罗布斯塔种。

在高海拔地区,阿拉比卡种咖啡生长得最好,这种咖啡的风味比其它咖啡要精致得多,这种咖啡中的含量只占咖啡全部重量的1%。

罗布斯塔种咖啡滋味醇厚,抵抗病虫害的能力强,单株产量也很高。该种咖啡生长在低海拔地区,味道苦涩。

4选购指南编辑

不论是哪一种咖啡,新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时,抓一两

摩卡(5张)

颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要是清脆有声,表示咖啡豆未受潮,而唇齿留香的咖啡豆才是上品,但最好还是用手捏捏,感觉一下是否实心,千万不要买空壳的咖啡。

刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用,一般来说,咖啡的最佳饮用期为炒后一周后,此时的咖啡最新鲜,香味口感的表现最佳。

此外,咖啡豆的纯度也是另一个考虑因素。内行人选咖啡,倒不见得是看颗粒的大小,而是抓一把单品咖啡豆,大约数十颗

的分量,看一看每颗单豆的颜色是否一致,颗粒大小、形状是否相仿,以免买到以混豆伪装的劣质品。但如果是综合豆,大小、色泽不同是正常现象。重火和中深的

焙炒法会造成咖啡豆出油,可是较浅焙炒的豆子如果出油,则表示已经变质,不但香醇度降低,而且会出现涩味和酸味。总之在选购咖啡时应注意其新鲜度、香味和

有陈味。

5中国发展编辑

进入2014年3月下旬,在咖啡种植面积和产量占中国99%以上的云

苏门答腊曼特宁(6张)

南省,咖啡收接近尾声。受国际市场影响,在经历两年多的“价格寒冬”后,2014年咖啡豆收购价飙升,从每公斤13元涨到25元。

尽管价格飙升刺激了市场信心,但在2013至2014产季,中国咖啡产量从上个产季的8万吨降至不足6万吨。在缺乏大型咖啡龙头企业和本土品牌的情况下,减产压力让中国咖啡产业从原料产地“突围”愈加急切。

调查统计显示,云南咖啡种植面积从2008年的30多万亩发展到2014年的140多万亩,产量从3万吨左右上升到2013年的8万多吨,均占到中国咖啡种植面积和产量的99%以上,是中国最大的咖啡产区。

7咖啡业内人士介绍,纵观近20年来云南咖啡价格走势,近乎每10年一

麝香猫咖啡(7张)

个价格周期。2010年,云南咖啡价格达41元每公斤,创下历史最高纪录。2012年至2014年初,受国际咖啡期货价格下跌的影响,价格一度低至每公斤13元左右,咖啡种植业连续两年走进“价格寒冬”。

2014年1月底,随着国际咖啡期货价格回暖,云南咖啡价格也快速提升。“刚过去的2月份,国际咖啡价格创造了20年来的单月最大涨幅度,从1月28日的114美分每磅涨至2月28日的180美分每磅。”

造成咖啡价格快速上涨的原因大概有三方面:一是世界第一大咖啡生产国巴西去年底以来气候干旱,预计会影响到咖啡产量;二是中南美洲一些咖啡生产国遭遇咖啡锈病影响,咖啡产量预计会减少;三是咖啡期货长期低迷,咖啡期货炒家有意拉升咖啡价格,活跃咖啡期货市场等。

“2014年咖啡收已接近尾声,但全省咖啡产量还不足6万吨。普洱咖啡产量也在去年基础上至少下降了30%。”尽管收购价飙升,但咖啡产量的大幅下降给中国咖啡种植业蒙上了一层阴影。

到2014年以来,雀巢、星巴克加大在云南开辟原料产地的力度,云南小粒咖啡也销往欧洲及美国、日本、韩国等二十多个国家和地区,但总体上云南咖啡产业仍停留在起步阶段,产业“突围”不容乐观。

当前中国咖啡深加工业中缺乏大型综合龙头企业,本土咖啡品牌更屈指可数,在国内外市场占有率和市场评价方面没有起到引领作用。[1]

据网络调查发现:47%网友喜喝速溶咖啡,而 72%最看重咖啡口味。中国人喝咖啡的习惯大概从上世纪90年代以后开始,如今很多都市人已经对咖啡产生了依赖。虽然我国的咖啡年消费量仅为20万吨,但人均消费量却以30%的速度递增,有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。

中国咖啡及咖啡饮料专业委员会副会长钟立荣在接受访时这样说道:“相比较而言,中国人喝纯咖啡比例并不高。他们通常会选择加咖啡伴侣,或直接喝咖啡饮料。”《联合早报》的一项关于中国市场咖啡消费人群调查结果如下:[2]

选择咖啡参考因素比例

选择倾向

口味

品牌

功效

价格

人群比例

72%

15%

8%

2%

咖啡习惯调查

选择倾向

经常喝咖啡

从不喝咖啡

速溶咖啡

现磨咖啡

喝咖啡不挑剔

人群比例

65%

2%

47%

30%

23%

汽油(燃料)

锁定

[qì yóu]

本词条由“科普中国”百科科学词条编写与应用工作项目审核。

油的英文名为Gasoline(美)/Petrol(英),外观为透明液体,可燃,馏程为30℃至220℃,主要成分为C5~C12脂肪烃和环烷烃类,以

及一定量芳香烃,汽油具有较高的辛烷值(抗爆震燃烧性能),并按辛烷值的高低分为90号、93号、95号、号等牌号。汽油由石油炼制得到的直馏汽油组

分、催化裂化汽油组分、催化重整汽油组分等不同汽油组分经精制后与高辛烷值组分经调和制得,主要用作汽车点燃式内燃机的燃料。[1]

中文名

汽油

外文名

Gasoline

密 度

0.70-0.78g/cm^3

热 值

44000 kJ/kg

安全性

易燃

颜 色

**透明

气 味

芳香味

目录

1发展沿革

2物化性质

3制备

4用途分类

5重要特性

蒸发性

抗爆性

安定性

腐蚀性

安全性

6汽油牌号

7乙醇汽油

8环境影响

健康危害

毒理学资料及环境行为

9环境标准

10产品标准

11应急处理

泄漏应急处理

防护措施

急救措施

1发展沿革

汽油

19世纪中,人们还没有认识到汽油的重要性,当时大量使用的是点灯用煤油。那时的石油炼制依赖简单的蒸馏过

程,将石油中沸点不同的成分分离出来。煤油组分的沸点较高,点灯时使用安全,成为原油炼制的主要产品,而汽油和其他成分则往往被当作燃料烧掉。到了19世

纪中后期,创制成功使用汽油的内燃机,

1886年汽油机作为汽车动力运行成功,由此,汽油的重要性与日俱增。但用蒸馏法,仅能从原油中提炼出20%的汽油。1911年,美国标准石油公司解决

了汽油收率低的问题,用威廉姆·伯顿和罗伯特·哈姆福瑞斯发明的热裂化工艺,将重质的瓦斯油加热裂化为轻质的汽油等馏分,从而整体提高了汽油收率,热裂化工艺在1913年获得了美国专利授权。 随后的催化裂化工艺比热裂化工艺进一步提高了汽油收率,而且辛烷值更高。

2物化性质

汽油在常温下为无色至淡**的易流动液体,很难溶解于水,易燃,馏程为30℃至220℃,空气中含量为74~123克/立方米时遇火爆炸。汽油的热值约为44000kJ/kg(燃料的热值是指1kg燃料完全燃烧后所产生的热量)。 物化性质具体如下:

化学式五碳至十二碳烃类(碳氢化合物)混合物

水溶性不溶于水

密度0.70-0.78 g/cm^3

外观透明

气味芳香味

安全性描述易燃

热值44000 kJ/kg

3制备

油由原油分馏及重质馏分裂化制得。原油加工过程中,蒸馏、催化裂化、热裂化、加氢裂化、催化重整、烷基化等单元都产出汽油组分,但辛烷值不同,如直馏汽油

辛烷值低,不能单独作为发动机燃料;此外,杂质硫含量也不同,因此硫含量高的汽油组分还需加以脱硫精制,之后,将上述汽油组分加以调合,必要时需加入高辛

烷值组分,最终得到符合国家标准的汽油产品。

4用途分类

汽油是用量最大的轻质石油产品之一,是引擎的一种重要燃料。

根据制造过程,汽油组分可分为直馏汽油、热裂化汽油(焦化汽油)、催化裂化汽油、催化重整汽油、叠合汽油、加氢裂化汽油、烷基化汽油和合成汽油等。

汽油产品根据用途可分为航空汽油、车用汽油、溶剂汽油三大类。前两者主要用作汽油机的燃料,广泛用于汽车、摩托车、快艇、直升飞机、农林业用飞机等。溶剂汽油则用于合成橡胶、油漆、油脂、香料等生产;汽油组分还可以溶解油污等水无法溶解的物质,起到清洁油污的作用;汽油组分作为有机溶液,还可以作为萃取剂使用。

5重要特性

汽油重要的特性为蒸发性、抗爆性、安定性、安全性和腐蚀性。

蒸发性

指汽油在汽化器中蒸发的难易程度。对发动机的起动、暖机、加速、气阻、燃料耗量等有重要影响。汽油的蒸发性由馏程、蒸气压、气液比3个指标综合评定。

①馏程。指汽油馏分从初馏点到终馏点的温度范围。航空汽油的馏程范围要比车用汽油的馏程范围窄。

②蒸气压。指在标准仪器中测定的38℃蒸气压,是反映汽油在燃料系统中产生气阻的倾向和发动机起机难易的指标。车用汽油要求有较高的蒸气压,航空汽油要求的蒸气压比车用汽油低。

③气液比。指在标准仪器中,液体燃料在规定温度和大气压下,蒸气体积与液体体积之比。气液比是温度的函数,用它评定、预测汽油气阻倾向,比用馏程、蒸气压更为可靠。

抗爆性

指汽油在各种使用条件下抗爆震燃烧的能力。车用汽油的抗爆性用辛烷值表示。辛烷值越高,抗爆性越好。汽油抗爆能力的大小与化学组成有关。带支链的烷烃以及烯烃、芳烃通常具有优良的抗爆性。规定异辛烷的辛烷值为100,抗爆性好;正庚烷的辛烷值为0,抗爆性差。汽油辛烷值由辛烷值机测定。高辛烷值汽油可以满足高压缩比汽油机的需要。汽油机压缩比高,则热效率高,可以节省燃料。提高汽油辛烷值主要靠增加高辛烷值汽油组分,但也通过添加MTBE等抗爆剂来实现。汽油的牌号是按辛烷值划分的。

安定性

指汽油在自然条件下,长时间放置的稳定性。用胶质和诱导期及碘价表征。胶质越低越好,诱导期越长越好,国家标准规定,每100毫升汽油实际胶质不得大于5毫克。碘价表示烯烃的含量。

腐蚀性

腐蚀性是指汽油在存储、运输、使用过程中对储罐、管线、阀门、汽化器、气缸等设备产生腐蚀的特性。用总硫、硫醇、铜片实验和酸值表征。

安全性

汽油安全性能的指标主要是闪点,国家标准严格规定的闪点值为≥55℃。闪点过低,说明汽油中混有轻组分,会对汽油贮存、运输、使用带来安全隐患,还会导致汽车发动机无法正常工作。

6汽油牌号

油按牌号来生产和销售,牌号规格由国家汽油产品标准加以规定,并与不同标准有关。目前我国国(IV)的汽油牌号有3个,分别为90号、93号、号。国

(V)分别为89号、92号、95号(附录中有98号)。汽油的牌号是按辛烷值划分的。例如,号汽油指与含%的异辛烷、3%的正庚烷抗爆性能相当

的汽油燃料。标号越大,抗爆性能越好。应根据发动机压缩比的不同来选择不同牌号的汽油,这在每辆车的使用手册上都会标明。压缩比在8.5-9.5之间的中

档轿车一般应使用90号(国IV)汽油,压缩比大于9.5的轿车应使用93号(国IV)汽油。

高压缩比的发动机如果选用低牌号汽油,会使汽缸温度剧升,汽油燃烧不完全,机器强烈震动,从而使输出功率下降,机件

受损,耗油及行驶无力。如果低压缩比的发动机用高标号油,就会出现“滞燃”现象,即压缩比最高时还不到自燃点,一样会出现燃烧不完全现象,对发动机也没什

么好处。

此外,国家标准对汽油各种化学成分的含量如苯和烯烃也有严格的规定。烯烃的含量过高,使用过程中会产生胶状物质,聚

积在进气歧管及气门导管部位。在发动机处于正常工作温度时,无异常现象;而当发动机熄火冷却一段时间后,这些胶质会把气门粘在气门导管内。这时起动发动

机,就

汽油(11张)

会发生顶气门现象。有毒的苯含量规定不得超过1%。

目前市场上汽油有90、93、等标号,这些数字代表汽油的辛烷值,也就是代表汽油的抗爆性,与汽油的清洁无关。所谓“高标号汽油更清洁”的纯属误导。按照发动机的压缩比或汽车使用说明书的要求加油,更科学、更经济,并能充分发挥发动机的效率。

 

 汽车发动机在设计阶段,会根据压缩比设定所用燃油的标号。压缩比是发动机的一个非常重要的结构参数,它表示活塞在下止点压缩开始时的气体体积与活塞在上

止点压缩终了时的气体体积之比。从动力性和经济性方面来说,压缩比应该越大越好。压缩比高,动力性好、热效率高,车辆加速性、最高车速等会相应提高。但是

受汽缸材料性能以及汽油燃烧爆震的制约,汽油机的压缩比又不能太大。简单地说,高压缩比车使用高标号的燃油。燃油标号越高,油的燃烧速度就越慢,燃烧爆震

就越低,发动机需要较高的压缩比;反之,低标号燃油的燃烧速度较快,燃烧爆震大,发动机压缩比较低。[2]

7乙醇汽油

按照我国汽车用乙醇汽油标准,乙醇汽油含有10%的乙醇。

4.2类危险货物又可细分为哪几类

化学品具有的危险特性包括爆炸品、压缩气体和液化气体、易燃液体、易燃固体、氧化剂和有机过氧化物、毒品本类化学品、放射性物品、腐蚀品八类。

1、爆炸品。

本类化学品为外界作用下(如受热、受压、撞击等),能发生剧烈的化学反应,瞬时产生大量的气体和热量,使周围压力急骤上升,发生爆炸,对周围环境造成破坏的物品,也包括无整体爆炸危险,但具有燃烧、抛射及较小爆炸危险的物品。

2、压缩气体和液化气体。

本类化学品系为压缩、液化或加压溶解的气体。

3、易燃液体。

本类化学品系为易燃的液体,液体混合物或含有固体物质的液体,但不包括由于其危险特性已列入其它类别的液体,其闭怀试验闪点等于或低于61℃。

4、易燃固体、自燃物品和遇湿易燃物品。

易燃固体为燃点低,对热、撞击、摩擦敏感,易被外部火源点燃,燃烧迅速,并可能散发出有毒烟雾或有毒气体的固体,但不包括已列入爆炸品的物品。自燃物品为自燃点低,在空气中易发生氧化反应,放出热量,而自行燃烧的物品。遇湿易燃物品为遇水或受潮时,发生剧烈化学反应,放出大量的易燃气体和热量的物品,有的不需明火,即能燃烧或爆炸。

5、氧化剂和有机过氧化物。

氧化剂为处于高氧化态、具有强氧化性,易分解并放出氧和热量的物质,包括含有过氧基的无机物其本身不一定可燃,但能导致可燃物的燃烧,与松软的粉末状可燃物能组成爆炸性混合物,对热、震动或摩擦较敏感。有机过氧化物系为分子组成中含有过氧基的有机物,其本身易燃易爆。极易分解,对热、震动或摩擦极为敏感。

6、有毒品本类化学品。

有毒品本类化学品为进入机体后,累计达一定的量,能与体液和器官组织发生生物化学作用或生物物理学作用,扰乱或破坏肌体的正常生理功能,引起某些器官和系统暂时性或持久性的病理改变,甚至危及生命的物品。

7、放射性物品。

本类化学品为放射性比活度大于7.4×104Bq/kg的物品。

8、腐蚀品。

本类化学品为能灼伤人体组织并对金属等物品造成损坏的固体或液体。与皮肤接触在4h内出现可见坏死现象,或温度在55℃时,对20号钢的表面均匀年腐蚀率超过6.25mm/y的固体或液体。

危险品运输中,油漆算几类危险化学品?

危险货物分九种:1.爆炸类、2.气体类、3.易燃液体类、4.易燃固体类、自燃物质、遇到水释放易燃气体5.氧化剂和有机过氧化物6.毒性物质类和感染性物品、7.放射性物品、8.腐蚀品、9.杂类

油漆属于三类危险化学物:易燃液体

基本概念:危险品运输危险品运输是特种运输的一种,是指专门组织或技术人员对非常规物品使用特殊车辆进行的运输。一般只有经过国家相关职能部门严格审核,并且拥有能保证安全运输危险货物的相应设施设备,才能有资格进行危险品运输。

危险品是易燃易爆有强烈腐蚀性的物品的统称,危险品的运输存在巨大的危险性,稍不注意可能会造成物资损失或者人员伤亡,根据不同的性质危险品分为以下几种。

依据GB13690-92《常用危险化学品的分类及标志》和GB6944-86《危险货物分类和品名编号》两个国家标准将化学品按其危险性分为8大类:

①爆炸品②压缩气体和液化气体③易燃液体④易燃固体、自燃物品和遇湿易燃物品⑤氧化剂和有机过氧化物⑥毒害品和感染性物品⑦放射性物品⑧腐蚀品。

油漆是烃的衍生物,大多都是混合物,主要是苯环结构对人体有伤害

严重的能引发癌症,属于致癌因子

油漆是易燃易爆危险物品,它的燃点低,在油漆味浓的空气中火花都可能引发爆炸

第3类易燃液体:

本类化学品系指易燃的液体、液体混合物或含有固体物质的液体,但不包括由于其危险性已列入其它类别的液体。其闭杯闪点等于或低于61℃。

按闪点高低分为以下三项:

第1项低闪点液体,指闭杯闪点低于-18℃的液体;

第2项中闪点液体,指闭杯闪点在-18℃至23℃的液体;

第3项高闪点液体,指闭杯闪点在23℃至61℃的液体。

易燃液体具有以下一些特点:

高度易燃性:易燃液体的主要特性是具有高度易燃性,遇火、受热以及和氧化剂接触时都有发生燃烧的危险,其危险性的大小与液体的闪点、自燃点有关,闪点和自燃点越低,发生着火燃烧的危险越大。

易爆性:由于易燃液体的沸点低,挥发出来的蒸汽与空气混合后,浓度易达到爆炸极限,遇火源往往发生爆炸。

高度流动扩散性:易燃液体的粘度一般都很小,不仅本身极易流动,还因渗透,浸润及毛细现象等作用,即使容器只有极细微裂纹,易燃液体也会渗出容器壁外。泄漏后很容易蒸发,形成的易燃蒸汽比空气重,能在坑洼地带积聚,从而增加了燃烧爆炸的危险性。

易积聚电荷性:部分易燃液体,如苯、甲苯、汽油等,电阻率都很大,很容易积聚静电而产生静电火花,造成火灾事故。

受热膨胀性:易燃液体的膨胀系数比较大,受热后体积容易膨胀,同时其蒸气压亦随之升高,从而使密封容器中内部压力增大,造成“鼓桶”,甚至爆裂,在容器爆裂时会产生火花而引起燃烧爆炸。因此,易燃液体应避热存放;灌装时,容器内应留有5%以上的空隙。

毒性:大多数易燃液体及其蒸气均有不同程度的毒性。因此在操作过程中,应做好劳动保护工作。

易燃性是易燃液体的主要特性,在使用时应特别注意:

--严禁烟火,远离火种、热源;

--禁止使用易发生火花的铁制工具及穿带铁钉的鞋;